Hamburg-Südamerikanische Dampfschiffahrts-Gesellschaft

Speisekarte

Jahr: 2.7.1957

Technik: Druckgrafik

Material: Papier

Artikelnummer: KTB202601367

12,00 €

Preis Differenzbesteuert n. § 25a UStG. inkl. 19% MwSt. - zzgl.

Kontext

Speisekarte M/S Santa Isabel

Inhalt

Gefaltete Speisekarte der Hamburg-Südamerikanischen Dampfschiffahrts-Gesellschaft für die M/S Santa Isabel. Das Titelblatt zeigt eine farbige Illustration eines Kochs auf einem kleinen Dampfschiff mit Lebensmitteln; innen stehen maschinenschriftlich gesetzte Speisenfolgen für Frühstück und Abendessen.

Maße

Das Blatt misst ca. 21,0 x 14,5 cm.

Zustand

An den Rändern schwach gebräunt. Vereinzelt minimale Druckspuren. Im Übrigen gut erhalten und farbfrisch.

Provenienz

Aus Berliner Privatbesitz.

Transkription

Auf dem Titelblatt steht unten "HAMBURG-SÜDAMERIKANISCHE DAMPFSCHIFFFAHRTS-GESELLSCHAFT" und darunter "EGGERT & AMSINCK". Innen steht "AN BORD M/S "SANTA ISABEL"", "Dienstag, den 2. Juli 1957." sowie die Überschriften "II. Frühstück um 12.30 Uhr" und "Abend - Essen:". Lesbar sind unter anderem "Kaltes Buffet:", "Würzfleisch, überkrustet, in Kokotte", "Rinder-Schmorsteak "nach Esterházy"" und "Käseplatte Früchte, Mocca.".

Vita

Hamburg-Südamerikanische Dampfschiffahrts-Gesellschaft Eggert & Amsinck (gegründet 1871 [in Hamburg]) war eine Hamburger Reederei im Linienverkehr, die vor allem Verbindungen nach Südamerika betrieb und im 20. Jahrhundert weithin unter der Kurzform „Hamburg Süd“ bekannt wurde. In der Nachkriegszeit wurde die Gesellschaft in ihrer Rechtsform umgestaltet und dabei eng mit der Kommanditgesellschaft Eggert & Amsinck verknüpft, was sich auch in der firmierenden Namensform „… Eggert & Amsinck“ niederschlug. Für die maritime Wirtschafts- und Verkehrsgeschichte Hamburgs ist das Unternehmen als eine der prägenden deutschen Linienreedereien des späten 19. und 20. Jahrhunderts belegt.

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