Oben steht "Chemnitz, den 28.4.35." und "Gaststätte „FRIEDRICHSBURG“". Darunter stehen die Menüangebote, darunter "Geflügel-Cremsuppe", "Kalbszunge portugisisch", "Rheinlachs gesotten", "Junges Brathuhn", "Edel-Karpfen blau" und "Schokoladen-Crème mit Vanilletunke". Sichtbar sind außerdem die Preise "Gedeck 2.50 Mk.", "Gedeck 2.00 Mk.", "Gedeck 1.80 Mk." und "Gedeck 1.50 Mk." sowie "bitte wenden!".